Steak mit Pommes – Symbolbild
Pasta – Symbolbild
Club Sandwich – Symbolbild
Schnitzel – Symbolbild

Johanns Hof Weimar

Internationales Restaurant in Weimar-Altstadt, Scherfgasse 1

🍽️ Schnitzel, Pasta, Steaks und Bowls Preisniveau €€ Jetzt geöffnet

Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Jetzt geöffnet

Heute ist Donnerstag, 8. Oktober 2026, 19:36 Uhr.

Montag11:00–23:00 Uhr
Dienstag11:00–23:00 Uhr
Mittwoch11:00–23:00 Uhr
Donnerstag11:00–23:00 Uhr
Freitag11:00–00:00 Uhr
Samstag10:00–00:00 Uhr
Sonntag10:00–23:00 Uhr

An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.

Adresse
Scherfgasse 1
99423 Weimar

Über Johanns Hof

Wer in Weimar-Altstadt nach der Kategorie „Internationale Restaurants“ sucht, stößt auf Johanns Hof. Die Adresse lautet Scherfgasse 1, 99423 Weimar. Typisch für diese Rubrik sind Schnitzel, Pasta, Steaks und Bowls. Die Lage ist sehr zentral.

Geöffnet ist Montag bis Donnerstag 11:00–23:00 Uhr, freitags 11:00–00:00 Uhr, samstags 10:00–00:00 Uhr, sonntags 10:00–23:00 Uhr. Damit ist an jedem Tag der Woche Betrieb. Wer spät essen möchte, hat hier gute Karten, denn an mehreren Tagen ist bis in den späten Abend geöffnet. Da bereits mittags geöffnet ist, bietet sich auch ein Besuch in der Pause an. Insgesamt ergibt das rund 88 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Ein Blick auf den Service – bei gutem Wetter stehen Tische draußen und auf der Karte stehen vegane Gerichte.

Nicht weit entfernt sind Watzdorfer Geleitschenke (20 m), Texas (40 m) und Scharfe Ecke (50 m). Sollte einmal kein Tisch frei sein, gibt es in der Nähe genug Auswahl.

Auf einen Blick

KategorieInternationales Restaurant
AdresseScherfgasse 1, 99423 Weimar
StadtteilAltstadt
BundeslandThüringen
Preisniveau€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 14–26 €)
Ruhetagkeiner
Koordinaten50.98117, 11.32689

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Internationale Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Rindercarpaccio 12,50–16,50 €

Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Rucola, gehobeltem Parmesan und Olivenöl

Garnelen in Knoblauchöl 11,90–15,90 €

In Olivenöl gebratene Garnelen mit Knoblauch, Chili und frischem Baguette

Tomatencremesuppevegetarisch 6,50–8,50 €

Fruchtige Suppe aus reifen Tomaten mit Sahnehaube und frischem Basilikum

Rinderkraftbrühe 6,50–8,90 €

Klare, lange gekochte Rinderbrühe mit Gemüsestreifen und Pfannkuchenstreifen

Großer Marktsalatvegan 10,50–13,50 €

Blattsalate, Gurke, Tomate, Möhre und Sprossen mit Kräutervinaigrette

Schnitzel Wiener Art 15,90–19,90 €

Paniertes Schweineschnitzel aus der Pfanne mit Pommes frites und Beilagensalat

Rumpsteak 250 g 26,90–34,90 €

Argentinisches oder heimisches Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter und Ofenkartoffel

Buddha Bowlvegan 13,90–16,90 €

Quinoa, Ofengemüse, Avocado, Edamame und Kichererbsen mit Erdnuss-Limetten-Dressing

Surf and Turf 36,90–44,90 €

Rinderfilet und gebratene Riesengarnelen mit Knoblauchbutter und gegrilltem Gemüse

Pommes fritesvegan 4,50–5,90 €

Goldgelb frittierte Kartoffelstäbchen mit Ketchup oder hausgemachter Mayonnaise

Süßkartoffelpommesvegan 5,50–6,90 €

Knusprige Stäbchen aus Süßkartoffeln mit grobem Meersalz

Apfelstrudelvegetarisch 7,50–9,50 €

Lauwarmer Strudel mit Äpfeln, Rosinen und Zimt, serviert mit Vanillesauce

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Wann ist es voll?

Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Johanns Hof und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.

Stärkste StundeSamstag, 19–20 Uhr
Ruhigste StundeDonnerstag, 15–16 Uhr
TippZur Stoßzeit besser reservieren
036912151821 Uhr

Ausstattung und Service

  • AußenplätzeBei gutem Wetter kann draußen gegessen werden.
  • InnenplätzeSitzplätze im Innenbereich vorhanden.
  • Vegane GerichteEs gibt vegane Gerichte.
  • Vegetarische GerichteAuf der Karte stehen vegetarische Gerichte.

Bilder

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

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Häufige Fragen

Wann hat Johanns Hof geöffnet?

Die Öffnungszeiten lauten Montag bis Donnerstag 11:00–23:00 Uhr, freitags 11:00–00:00 Uhr, samstags 10:00–00:00 Uhr, sonntags 10:00–23:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.

Wo befindet sich Johanns Hof?

Johanns Hof hat die Adresse Scherfgasse 1, 99423 Weimar. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Gibt es bei Johanns Hof vegetarische oder vegane Gerichte?

Ja, nach den hinterlegten Angaben werden vegane Gerichte angeboten. Fragen Sie bei Unverträglichkeiten zusätzlich das Servicepersonal.

Kann man bei Johanns Hof draußen sitzen?

Ja, es gibt Sitzplätze im Freien. Ob sie geöffnet sind, hängt von Wetter und Jahreszeit ab.

Mit welchen Preisen muss ich rechnen?

Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 14 und 26 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.

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